ERBORISTERIA

Viene considerata artigiana se non c'è la coltivazione delle erbe.

Per esercitare tale attività è necessario essere in possesso di un diploma  di laurea triennale in  Tecniche Erboristiche tenuto presso la Facoltà di Farmacia o Agraria (vd Decreto del Ministero dell'Università e della Ricerca Schientifica e Tecnologica 6.6.95 pubblicato nella G.U. n. 41 del 19.2.96 ). 
Il diploma di erborista conferisce l'autorizzazione a coltivare e raccogliere piante officinali indigene o esotiche ed alla preparazione, ma non alla vendita al minuto, delle stesse.

• La vendita al minuto di piante officinali indigene o esotiche ad uso medicamentoso è riservata alle farmacie.
• La vendita al minuto di piante officinali indigene o esotiche non idonee ad uso medicamentoso può essere effettuata nei negozi di prodotti di erboristeria ed è soggetta alle norme previste per lo svolgimento di attività commerciali.