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09/05/2002
SALUMIFICI E CANTINE APERTE
Ritorna la Soppressa tipica vicentina dopo il grande successo riscosso da "Carramba che...Sopressa", il recente incontro alla scoperta di questo prodotto, svoltosi nel corso della settimana dell'Artigianato, con una nuova iniziativa promozionale dei salumi vicentini.
Con "Alla scoperta dei salumi vicentini", l'Associazione artigiani di Vicenza e Vicenza Qualità hanno progettato una manifestazione per far conoscere i prodotti ai consumatori attraverso la possibilità di vedere come concretamente vengono realizzati, consentendo quindi la visita dei salumifici e fornendo la possibilità di assaggiare ed acquistare direttamente del produttore gli alimenti tipici del vicentino.
L'iniziativa, pensata sulla scia del successo riscosso da altri eventi simili come "Cantine aperte" e "Distillerie aperte", si svolgerà nelle giornate di domenica 12 e 19 maggio dalle 10 alle 18, permettendo così al pubblico di sfruttare l'occasione di una gita domenicale nel corso del quale visitare un laboratorio di produzione.
Durante il mese di maggio, domenica 26 per l'esattezza, verrà ripresa anche la manifestazione "Cantine aperte" che, all'insegna dello slogan "vedi cosa bevi", permetterà ai consumatori di visitare, assaggiare ed acquistare i prodotti di molte cantine di Vicenza e provincia.
Per informazioni sulle iniziative citate è possibile contattare la Divisione Categorie all'indirizzo e-mail cat.alim@artigiani.vi.it
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